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潍坊青豆咸菜怎么做
做法:取黄豆、青豆、花生分别用清水浸泡,大约一夜泡制变为颗粒饱满的状态。锅里加入清水,水开倒入黄豆和青豆,沸水煮大约15到20分钟。煮好的豆子放入洗净无油的盆里,锅里再换水烧开,倒入花生,水煮沸后将花生倒入盛放豆子的盆里。
首先,将黄豆、青豆和花生分别浸泡在清水中,大约需要一夜的时间,直到它们变得颗粒饱满。接着,在锅里加入清水,待水开后,倒入黄豆和青豆,用沸水煮约15到20分钟。煮好后,将豆子捞出放入一个洗净且无油的盆里。然后,再次在锅里加水烧开,倒入花生,水煮沸后,将花生捞出并倒入盛放豆子的盆里。
准备黄豆、青豆和花生,分别用清水浸泡,直至豆子吸足水分,颗粒饱满。 将泡好的豆子放入锅中,加水煮沸后转小火煮约15至20分钟,直至豆子熟透。 煮熟的豆子捞出,放入无油且洗净的容器中。 另起锅,加水煮沸后加入花生,煮3至5分钟后捞出。 将煮好的花生倒入装有豆子的容器中。
萝卜干切成0.5cm见方的小丁。干辣椒切丝,毛豆剥掉外壳备用,蒜切成蒜蓉。锅中放清水煮开,放入毛豆,待毛豆全部变色后捞出备用。(约3分钟)大火加热炒锅中的油5成热,放入蒜蓉煸香。放入辣椒丝和萝卜干炒片刻。倒入毛豆翻炒片刻,沿锅边炝入生抽,放入白砂糖调味后装盘。
潮汕咸菜荷兰豆的做法
1、食材:潮汕咸菜、荷兰豆。将适量的食盐倒入清水中。将荷兰豆放入盐水中,浸泡30分钟,洗净,沥干。将荷兰豆摘掉豆尖和边筋。将咸菜洗净,切丝。热锅。倒入适量的粟米油。爆香蒜末。放入咸菜煸炒一下。放入荷兰豆。1快速炒匀。1倒入适量的冷开水。
2、菜心可点白灼、蚝油。枸杞叶、番薯叶、辣椒叶通常是“上汤”的做法。 第8道:主食。河粉类的推荐“干炒牛河”、“湿炒牛河”。米粉类的点“三丝炒米粉”。 如果是十个人以上就餐,菜品适量上增。
花生豆子咸菜的家常做法大全怎么做好吃视
首先,准备食材:200g的花生米、100g的黄豆、113g的咸菜、2个八角、适量的花椒和姜。接着,将黄豆置于清水中浸泡一天,使其充分吸收水分。同时,将八角和花椒与花生米一同放入水中浸泡数小时,以便更好地入味。然后,将咸菜切成粗条,姜切成片状备用。这些准备工作完成后,就可以开始烹饪了。
准备黄豆、青豆和花生,分别用清水浸泡,直至豆子吸足水分,颗粒饱满。 将泡好的豆子放入锅中,加水煮沸后转小火煮约15至20分钟,直至豆子熟透。 煮熟的豆子捞出,放入无油且洗净的容器中。 另起锅,加水煮沸后加入花生,煮3至5分钟后捞出。 将煮好的花生倒入装有豆子的容器中。
首先,准备好所需食材:花生米200克,黄豆100克,咸菜113克,八角2个,以及适量的花椒和姜。将黄豆提前用清水浸泡一天,使其充分吸水膨胀。同时,将八角和花椒与花生米一同浸泡数小时,以便更好地入味。接着,将咸菜切成粗条,姜切成片状备用。这样处理后的食材更加便于烹饪和食用。
食材:花生、黄豆、杏仁、盐、香油、味精、大料。做法:将花生、黄豆放入凉水中浸泡至膨胀,沥干水待用;在锅中加入适量水,水沸腾后加入花生、黄豆、大料、盐,煮十分钟,捞出晾凉;将杏仁放入开水中焯一下,立刻捞出晾凉;将花生、杏仁、黄豆放在一起,加入盐、香油、味精拌匀即可。